Fasola szparagowa po włosku

Fasolę ugotować w wodzie z dodatkiem sol, gdy będzie miękka dokładnie odsączyć z wody. Na patelni zrumienić pokrojony w paski boczek, następnie przełożyć go do naczynia żaroodpornego, wymieszać z fasolą i połową startego sera, drugą połowę sera wykorzystać do posypania potrawy z wierzchu. Wstawić wszystko do mocno nagrzanego piekarnika ( 200 stopni) i zapiec, aż ser się zrumieni. Podawać z makaronem.