Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos barbecue

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cebula 2 szt
koncentrat pomidorowy 200 ml
czosnek 4 ząbki
ocet winny 35 ml
płynny miód 2 łyżki
olej 50 ml
musztarda 1 lyżeczka
sos worcester 5 kropli
sól - szczypta
pieprz - szczypta
Bazylia suszona Prymat 1/2 łyżeczka
sos tabasco 5 kropli
wino białe wytrawne 120 ml
tymianek 1/2 (suszony)

Przepis i sposób przygotowania na: Sos barbecue

Olej rozgrzać, dodać posiekaną cebulę oraz czosnek. Smażyć aż cebula będzie złocista. Koncentrat wymieszać z octem winnym i dodać do cebuli. Dusić pod przykryciem po paru minutach dodać białe wino, miód, musztardę i zioła. Dusić pod przykryciem (ok 10min) Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz sosami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak