poledwiczki z zapiekanymi ziemniakami

Ziemniaki obieramy i kroimy na cwiartki, ukłądamy na blaszce posmarowanej tłuszczem i posypujemy przyprawa, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200\'. Poledwiczki nacieramy czosnkiem oraz przyprawa kebab-gyros. Na patelni rozgrzewamy oliwe i obsmazamy poledwiczki z kazdej strony. Mieso przekładamy do naczynia. Pozostałe na patelni przyprawy podlewamy woda i polewamy sosem mieso. Kiedy ziemniaki pieka sie ok 20\'min do piekkarnika wkładamy poledwiczki. Wszystko pieczemy ok 20min. Mieso wyjmujemy z naczynia, apozostały sos zageszczamy mąka. Poledwiczki kroimy w plastry i polewamy wywarem.

To najlepszy obiad który zaserwowal mi maz:)