sałatka z owoców morza

Mrożone owoce morza przepłukujemy gorącą wodą. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy szczyptę soli i wsypujemy przygotowaną mieszankę, dusimy pod przykryciem przez kilka minut, dodajemy masło. Oczyszczony czosnek przecinamy wzdłuż, polewamy sokiem z cytryny. Po ok 60 minutach wyjmujemy czosnek, a sok z cytryny mieszamy z pozostałą oliwą i posiekana natką. Całość doprawić do smaku solą oraz pieprzem.