Kacze udka z wiśniami w winie

Szczyptę cukru łączymy z majerankiem , tymiankiem i oliwą . Mieszamy i ta marynatą nacieramy udka , jak natrzemy to odstawmy na pół godzinki po tych minutach wkładamy w naczyniu do zapiekania mięsko zalewamy winem i pieczemy 50 minut , od czasu do czasu możemy polewać tym sosem co znajduje się przy mięsie . Przed samym końcem wsypujemy wiśnie , gożdziki i jeszcze zapiekamy 20 minut.