Biała kiełbasa w kremie z ziemniaków

Białą kiełbasę ugotować w wodzie z dodatkiem 2 łyżeczek majeranku, ząbka czosnku i soli.
Sześć dużych ugotowanych ziemniaków zmiksować ze śmietaną i szklanką gorącego wywaru spod kiełbasy. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek( 2 ząbki) i łyżeczkę majeranku. Doprawić pieprzem i solą. Podawać gorącą kiełbasę polaną kremem z ziemniaków, najlepiej razem z kiszonymi ogórkami