Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babeczki z kremem, żurawiną i malinką

4.0
(22)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto kruche
konfitura żurawinowa 1 słoik
śmietana kremówka 1/2 litra
czekolada deserowa 1/2-1 tabliczka
cukierki marcepanki 10 sztuk
śmietan fix 2 op.
żelki 30 malinki

Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z kremem, żurawiną i malinką

Ciasto na babeczki przygotować w/g przepisu http://www.doradcasmaku.pl/przepis/84759/ciasto-kruche-na-babeczki.html i upiec babeczki, wystudzić.
Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno dodając 2 op. śmietanfixu. Następnie nie przerywając miksowania wlewać cienkim strumieniem rozpuszczoną w kąpieli wodnej i przestudzoną czekoladę. Cukierki starte na tarce o drobnych oczkach albo zmiksowane (użyłam cukierków Wawel \"marcepan w czekoladzie\") dodać do śmietany i wymieszać masę łyżką. Przełożyć ją do rękawa cukierniczego. Do każdej babeczki nałożyć po czubatej łyżeczce konfitury żurawinowej (zużyłam cały słoik 0,5l), następnie porcję kremu z rękawa i udekorować żelkową malinką - może użyć świeżych owoców w sezonie. Babeczki odstawić do lodówki żeby krem stężał, ale najlepsze są następnego dnia

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Misia90 16.09.2011 20:19
ekstra
Marysia 16.09.2011 20:04
super
Karolina69 16.09.2011 18:14
fajne
Ewa104 29.07.2011 10:38
Uwielbiam takie babeczki,a masz ich sporo w swoim zbiorku.Co jedne to smaczniejsze.
Agnieszka/picola 08.04.2011 22:42
super
Jolanta40 21.02.2011 09:05
wyglądają smakowicie
Iwona51
Iwona51 08.02.2011 11:02
pychota
Anna169Hosz 04.02.2011 13:22
Apetyczne...robią wrażenie.
bernika 01.02.2011 17:24
pięknei wyglądają:)
Katarzyna/kate1980 01.02.2011 09:08
ślicznotki
mirosława4 27.01.2011 20:48
pyszne
Danuta8 27.01.2011 17:09
smacznie wyglądają
agnieszka137 25.01.2011 12:18
wyglądają bombowo:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak