Salade compose

Zmiażdżony czosnek mieszamy z oliwą z oliwek następnie smarujemy bagietkę pokrojoną w kromki smażymy na nagrzanej patelni ok 1min z każdej strony bekon pokrojony w plastry smażymy aż będzie chrupiący odsączamy na ręczniku papierowym z tłuszczu jaja gotujemy na twardo pomidory krojimy w cząstki w salaterce układamy na przemian sałatę (roszponka) grzanki bekon pomidory i jajka polewamy sosem vinegret na czerwonym winie (60ml octu z czerwonego wina 3 łyżeczki musztardy dijon 80ml oliwy z oliwek wszystko dokładnie mieszamy w słoiku )