Wieprzowina z winogronami

Mięso płuczemy i wycieramy delikatnie ręcznikiem , zróbmy 2 kieszonki , rodzynki i winogrona też płuczemy , do tej jednej kieszonki wkładamy rodzynki a do drugiej winogrona . Teraz mięso nacieramy solą , pieprzem , rozmarynem . Przekładamy do foremki i pieczemy półtorej godzinki w 180 st. W czasie pieczenia polewamy mięsko od czasu do czasu sosikiem aby nie wyschło , a 20 minutek przed końcem pieczenia dokładamy nieobrane jabłka , pokrojone na kawałeczki .