Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SAŁATKA GRECKA-\"przepis własny\"

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pomidory 4
ogórek sałatkowy 1
cebula czerwona 1
ząbek czosnku 1
oliwa 4 łyzki stołowe
ocet 10 % 1 łyżeczka
pieprz szczypta do smaku
pietruszka zielona lub suszona 1 łyżka posiekanej

Przepis i sposób przygotowania na: SAŁATKA GRECKA-\"przepis własny\"

1.Sałate zieloną, lub lodową-(ja wole tą drugą) najpierw moczymy 2 godz w zimnej wodzie-będzie bardziej chrupiąca:)
Odsączamy z wody i rwiemy palcami na srednie kawałki.
Wkładamy do dużego półmiska.
2.Dodajemy nastepny składnik do sałaty-jakim są pomidory, które wcześniej myjemy i kroimy w ósemki lub dużą kostkę.
3.Ogórek sałatkowy myjemy-obieramy z skórki i kroimy w kostkę średniej wielkośći.
4.Dodajemy mój ulubiony składnik oliwki czarne i zielone-oczywiście bez pestek i w całośći nie kroimy!
5.Cebule kroimy krążki i również dodajemy.
6.Ser feta kroimy w średniej wielkośći kostkę dodajemy jako ostatni składnik.
Tak wszystkie składniki delikatnie mieszamy i zostawiamy na 5 min do czasu zrobienia sosu do sałatki.

Sos:
1.Do szklanki lub kubka wlewamy 4łyżki oliwy z oliwek mieszamy to z 1 łyżeczką octu, dodajemy ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. Przyprawiamy solą ziołową i piepieprzem i dodajemy do tego pietruszkę-wszystko dokładnie mieszamy i po paru minutach możemy dodać już do naszego półmiska z sałatką. Wszystko delikatnie mieszamy i zostawiamy na godzinę czasu do przegryzienia składników.
I smacznego!:)

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iwona332 07.12.2010 00:06
pycha
anna186 21.10.2010 19:54
pychotka
lucyna15
lucyna15 31.05.2010 09:23
super wyglada :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak