Omlet z kolorową papryką

1. Cebulę kroimy w pióra smażymy na rozgrzanym oleju .
2. Dodajemy pokrojone w cienkie paski papryki .
3. Przyprawiamy do smaku i dusimy 5 minut .
4. Jajka mieszamy z mlekiem i polową posiekanej natki pietruszki.
5. doprawiamy pieprzem i zalewy warzywa na patelni .
6. Smażymy razem 10 minut .Taki gotowy omlet dzielimy na dwie części.
7. Posypujemy pozostałą natka pietruszki i startym serem cheddar.