Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak z imbirem i warzywami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 60 dkg
sos sojowy 2 łyżki
cytryna 1 sztuka
olej
papryka 1 sztuka
por 1 sztuka
pieczarki 25 dkg
cukinia 1/2 sztuki
mleczko kokosowe 50 ml
curry do smaku
sól do smaku
rosół z kurczaka 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z imbirem i warzywami

Posiekany kawałeczek imbiru wymieszać z sosem sojowym i sokiem z połowy cytryny. Kurczaka pokroić na kawałki. Wymieszać z sosem. Odstawić na godzinę. Osączyć z marynaty, obsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać pokrojone warzywa i grzyby oraz marynatę z kurczaka. Smażyć przez chwilę, ciągle mieszając. Podlać bulionem, dodać curry i dusić ok. 10 minut. Dodać sól, plastry cytryny i mleczko kokosowe. Wymieszać. Zagotować.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Zoso 16.05.2011 21:35
fajny obiadek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak