Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ptysie z bitą śmietaną

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2 szklanki
woda 2 szklanki
jajko 8 sztuk
margaryna 1 sztuka
sól szczypta
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
śmietana kremowa 30% lub 36% 1 litr
cukier puder 2 łyżki
cukier waniliowy 1 opakowanie
cukier puder do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Ptysie z bitą śmietaną

W garnku rozpuszczamy margarynę, dolewamy wodę i zagotowujemy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i solą. Dodajemy i cały czas mieszamy, aż składniki się połączą a masa będzie odchodziła od garnka. Pozostawiamy do ostygnięcia. Dodajemy jajka i mieszamy dokładnie. Ciasto przekładamy do szprycy i wyciskamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok 30 min w temp. 200\'C. Gotowe pozostawiamy do przestygnięcia. Ptysie kroimy wzdłuż. Śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym, pod koniec dodajemy cukier puder i jeszcze chwilkę miksujemy. Gotową bitą śmietaną napełniamy szprycę i wyciskamy na dolną część ptysia, a następnie przykrywamy górną, lekko dociskając. Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego !!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

czekoladka_m 17.10.2013 13:21
Ale pyszności u Ciebie;)
RenataZ-et 12.08.2013 22:22
coś wspaniałego
Angelika10 18.12.2012 00:16
mniam mniam ...
angelika14 08.05.2012 19:51
ale bym zjadła takie pyszności
Iwona56 08.05.2012 09:50
wyglądają znakomicie
daria2911 15.04.2012 11:17
pycha!
IKrakowianka 11.02.2012 00:41
pychotki !
Izka192 16.12.2011 19:11
Uwielbiam ptysie
Małgorzata106 02.12.2011 10:02
pyszne!!!
Justa32 02.09.2011 10:10
mniam
borys 17.02.2011 11:07
Pysznie wygladaja
teresa18 28.01.2011 16:47
już idę zaparzyć kawę
aga130982 26.01.2011 11:36
pycha
anja3107 26.01.2011 11:29
uwielbiam takie ptysie
MAR3STA 26.01.2011 11:19
pyszne;)
Katarzyna/kate1980 25.01.2011 14:47
super napewno skorzystam z Twego przepisu
rzenia15 24.01.2011 12:31
pychota
ewasylwia 23.01.2011 16:28
takie własnorecznie robione smakują najlepiej
agnieszka214 23.01.2011 09:16
super smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak