Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka selerowa w jabłku

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

seler naciowy 3 łodygi
orzechy włoskie 4 łyżki
jabłka 2 szt.
sól
pieprz
majonez 2 łyżki
jogurt naturalny 1 łyżka
sok z cytryny

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka selerowa w jabłku

łodygi selera umyć i pokroić na kawałki,jabłka umyć i odciąć wierzchy i usunąć gniazda nasienne,wydrązyć miąższ ze środka zostawiając wokoło ok 1,5cm.wydrązony miąższ pokeroić na kawałki,i skropić natychmiast sokiem z cytryny aby zachowały naturalny kolor,orzechy posiekać,wsypać na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu i zrumienić,wyłożyć na talerzyk i wystudzić w miseczce wymieszać orzechy,jabłka i kawałki selera,majonez połączyć z jogurtem i przyprawić do smaku solą i pieprzem oraz odrobiną soku z cytryny,można dodać odrobinę startego imbiru dla uzyskania lekko pikantnego smaku,tak przygotowanym sosem polać składniki w miseczce i wszystko dokładnie wymieszać,wydrążone jabłka napełnić przygotowaną sałatką i od razu podawać.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

m1monika 06.12.2013 13:00
fajny przepis :-)
Wacław 01.06.2013 10:25
fajny,ciekawy przepis !
IKrakowianka 07.02.2011 13:39
Świetny pomysł! Bardzo mi się podoba:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak