kotleciki z chleba

Chleb rwiemy na kawałki, maczamy go w mleku i odciskamy, rozgniatamy, dodajemy drobno pokrojone grzybki, startąn tartce cebulę, jajka, pestki słonecznika orazdoprawiamy solą i pieprzem .
Wszystko razem mieszamy, formujemy w dłoniach niewielkie kotleciki i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju - na złoty kolor.