Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gulasz z boczkiem.

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka wieprzowa 50 dag
boczek wędzony 15 dag
kiełbasa podsuszana 20 dag
cebula 1 szt
czosnek 2 ząbki
papryczka chili 1 szt
olej do smażenia 2 łyzki
pomidory bez skóry 1 puszka
bulion 1 szkl
bazylia 1 łyzka
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z boczkiem.

Mięso pokroić w kostkę.Boczek w plastry i na połowę.Kiełbasę na plasterki - najlepsza hiszpańska chorizo ale i nasza podsuszana się nadaje/,
Obrać cebulę i czosnek drobno posiekać.Na rozgrzany tłuszcz włożyć boczek i go wysmażyć,włożyć mięso,cebulę i czosnek smażyć do momentu aż szynka straci czerwony kolor.Włożyć chili i pomidory z sosem i kiełbasę- dusić w garnku lub na patelni o grubym dnie.Gulasz dusimy tak długo aż mięso będzie miękkie.Przyprawiamy solą i pieprzem,wierzch posypujemy bazylią.
Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 11.10.2013 07:31
gulasz na bogato, pycha
Łukasz15 28.07.2013 09:50
Bardzo dobry
Aneta41 10.05.2013 19:06
takiego gulaszu jeszcze nie jadłam
jeta72 28.04.2013 21:53
bardzo lubię :-)
Rybciia 01.07.2012 22:15
uwielbiam gulasze :-)
misia53 09.04.2012 23:59
SUPER SPRAWA
anemon 04.01.2012 08:09
Jestem pewna, że Twój gulasz smakowałby mi, a boczek fajnie wzbogaca smak.
IlonaAlbertos 02.01.2012 00:22
Muszę taki zrobić.
IKrakowianka 25.10.2011 19:04
bardzo fajny przepis
barbara11561 26.07.2011 11:28
smaczny
barbara11561 10.05.2011 10:01
Rewelacja:)
barbara11561 06.05.2011 06:51
Bardzo dobry:)
misia53 25.04.2011 23:26
bardzo smaczny
MAŁY 26.03.2011 09:10
pysznie
IZABELA29 05.02.2011 10:20
smaczne ? trzeba spróbowac

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak