Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sum smażony

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

sum 1,5 kg
olej do smażenia
Bułka tarta klasyczna Prymat 200 g
jajko 3 sztuki
mąka 100 g
natka pietruszki do smaku
cytryna
sos majonezowy
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sum smażony

Suma czyścimy, zdejmujemy skóre, myjemy w zimnej wodzie i kroimy na kawałki. Wcieramy sól, obtaczamy w mące, jajku, bułce tartej i smażymy na gorącym oleju. Podajemy z usmazonymi na frytkami i sosem majonezowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wolochski 25.05.2011 22:37
super
wolochski 13.03.2011 10:33
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak