Przepis i sposób przygotowania na: Japońskie muffiny z zieloną herbatą i cytryną
Przepis pochodzi z mojego autorskiego bloga:
www.gastronomygo.blogspot.com
Japońskie muffiny z zieloną herbatą i cytryną.
1 jajko
2 łyżki cukru
2 szklanki mąki ( 2 x 250 ml)
1 łyżeczka soli i proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
Pół szklanki oleju roślinnego
Sok z cytryny i skórka
2 łyżeczki Konacha
Czekoladowa posypka
Pierwsze za co należy się wziąć to zaparzyć (1 łyżeczkę) w mleku herbaty i dać do ostygnięcia. Następnie przesiałam mąkę, dodałam proszek, sól, cukier, herbatę i skórkę z cytryny. Czyli wszystkie suche składniki łączymy. W drugiej misce mieszamy olej, wystygnięte mleko (bez fusów), jajko, sok z cytryny. „Mokre składniki” dodaję do suchych i wszystko razem mieszam. Przekładam do foremek, posypuję czekoladą i piekę w 200 st., aż zbrązowieją.
www.gastronomygo.blogspot.com
Japońskie muffiny z zieloną herbatą i cytryną.
1 jajko
2 łyżki cukru
2 szklanki mąki ( 2 x 250 ml)
1 łyżeczka soli i proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
Pół szklanki oleju roślinnego
Sok z cytryny i skórka
2 łyżeczki Konacha
Czekoladowa posypka
Pierwsze za co należy się wziąć to zaparzyć (1 łyżeczkę) w mleku herbaty i dać do ostygnięcia. Następnie przesiałam mąkę, dodałam proszek, sól, cukier, herbatę i skórkę z cytryny. Czyli wszystkie suche składniki łączymy. W drugiej misce mieszamy olej, wystygnięte mleko (bez fusów), jajko, sok z cytryny. „Mokre składniki” dodaję do suchych i wszystko razem mieszam. Przekładam do foremek, posypuję czekoladą i piekę w 200 st., aż zbrązowieją.
