Kremowy ajerkoniak z nutką Amaretto

Cukier i cukier waniliowy należy wsypać do mleka, zamieszać i zagotować a następnie ostudzić.
Żółtka należy rozmącić koniecznie drewnianą łyżką i zmieszać z mlekiem.
Całość przecedzić przez sitko, a później bardzo bardzo powoli dodawać spirytus intensywnie mieszając.
Na koniec także powoli dodajemy Amaretto i mieszamy
Przelewamy do butelek, zakręcamy i mamy pyszny, własnej roboty, niepowtarzalny trunek.
Na zdrowie:)