Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

makaron zapiekany w sosie grzybowym

4.0
(25)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

grzyby suszone 40 g
cebula 1 szt
masło 1 łyżka
mąka 1 łyżka
śmietana 1/2 szklanki
wywar z grzybow 1 szklanka
jajko 2 szt
ser żółty 60 g
makaron rurki 250 g

Przepis i sposób przygotowania na: makaron zapiekany w sosie grzybowym

makaron gotujemy al dente z łyżką oleju.odcedzamy i studzimy.grzyby moczymy pół godz, a nastepnie gotujemy w tej wodzie.po ugotowaniu kroimy w cieniutkie paseczki.cebulę podsmazamy na masle,dodajemy mąkę.zasmazke rozprowadzamy szklanka wywaru z grzybow i smietaną,przyprawiamy.zimny sos mieszamy z surowymi jajkami,dodajemy makaron i grzyby.przyprawiamy mocno pieprzem.wkladamy do zaroodpornego naczynia,posypujemy startym serem i zapiekamy w piekarniku.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

manaika 13.05.2012 10:31
ciekawe
edyta44 17.04.2012 09:35
pycha
mehia 25.09.2010 14:27
taki jest najlepszy :)
Emilia22 21.09.2010 08:43
pyszne danie
Margo1 13.09.2010 07:01
lubię takie danie
bogumiła3 28.08.2010 01:40
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak