Migdałek

1. Śmietana mieszamy z połową cukru ,jajkiem i cukrem waniliowym oraz skórka z cytryny ,
2. Najlepiej ścierać na tarce o małych oczkach. Dodajemy przesiana make i proszek do pieczenia.
3. Dokładnie mieszamy .
4. Ciasto smarujemy na posmarowanej blaszce i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200* C przez 12 minut .
5. W rondelku rozpuszczamy margarynę ,wlewamy mleko i pozostały cukier wsypujemy oraz cukier waniliowy.
6. Gotujemy i mieszamy z migdałami .
7. Studzimy .
8. Masę migdałowa smarujemy po podpieczonym placku i wstawiamy jeszcze na 15 minut również w temp 200* C.