Przepis i sposób przygotowania na: Rolada orzechowa
Żółtka utrzeć z cukrem dodając orzechy i pianę z białek.
Na blachę położyć papier pergaminowy, posmarować tłuszczem i rozprowadzić masę.
W ciepłym piekarniku piec nie dłużej niż 10 min, bo w przeciwnym razie rolada może się łamać.
Po ostygnięciu zdjąć ciasto z papieru, posmarować bitą śmietaną i zwinąć w roladę.
Wierzch ciasta ozdobić również bitą śmietaną i kawałkami orzechów.
Na blachę położyć papier pergaminowy, posmarować tłuszczem i rozprowadzić masę.
W ciepłym piekarniku piec nie dłużej niż 10 min, bo w przeciwnym razie rolada może się łamać.
Po ostygnięciu zdjąć ciasto z papieru, posmarować bitą śmietaną i zwinąć w roladę.
Wierzch ciasta ozdobić również bitą śmietaną i kawałkami orzechów.
