Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa krem z kapusty

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kapusta włoska 1/2 kg.
boczek wędzony 10 dkg
szczypiorek 1 pęczek
śmietana 30% 1 kubek
masło 1 łyżka
mąka 2 łyżki
kostka rosołowa
sól
Pieprz biały mielony Prymat
Gałka muszkatołowa mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: zupa krem z kapusty

kapustę oczyścić umyć i drobno poszatkować,włożyć do garnka wlać litr wrzącej wody dodać liść laurowy,ziarenka pieprzu,kostkę rosołową i gotować ok.30min.po tym czasie zdjąć gernek z ognia i zmiksować zupę,przygotować zasmażkę,rozgrzać masło,dodać mąkę i zrumienić wlać do zupy,boczek pokroić w kostkę,podsmażyć na rumiano,szczyp[iorek posiekać,podawać zupę z dodatkiem śmietany,boczku i szczypiorku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 10.01.2013 10:27
na pewno smaczna byla zupa
ziutula
ziutula 16.06.2012 16:10
zmiksowanego kapuśniaku nie jadłam jeszcze...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak