Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos chrzanowy

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

rosół warzywny 250 ml
starty chrzan 2 łyżki
śmietana 120 ml
żółko 1 sztuka
sok z cytryny
sól do smaku
cukier do smaku
mąka 2 łyżki
masło 1,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Sos chrzanowy

Do rozpuszczonego masła dodać mąkę, rozetrzeć, dodać trochę rosołu, wymieszać, zagotować. Dodać śmietanę, surowe żółtko i oliwę, podgrzewać na wolnym ogniu ciągle mieszając. Przyprawić do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 11.01.2012 09:51
smaczny
Iwona51
Iwona51 28.10.2011 09:26
fajny taki sosik
Iwona51
Iwona51 28.10.2011 09:25
fajny taki sosik

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak