Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z mięsem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2 szklanki
mleko 2 szklanki
jajko 4 sztuki
sól do smaku
mięso mielone 0,5 kg
kapusta kiszona 0,5 kg
cebula 2 sztuki
czosnek 4 ząbki
tłuszcz do smażenia do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z mięsem

Kapustę kroimy na mniejsze części i zalewamy wodą na ok 30 min. Mąkę, mleko, 2 jajka, 2 łyżki oleju i szczypty soli wyrabiamy ciasto, mieszamy razem, na jednolitą masę i smażymy naleśniki. Mięso mielone podsmażamy razem z drobno posiekaną cebulką oraz czosnkiem pokrojonym w plasterki. Następnie dusimy ok 20 min. Po tym czasie miksujemy mięso i dodajemy kapustę, doprawiamy do smaku i jeszcze miksujemy ok 1 min. Gotowy farsz nakładamy na naleśniki i zwijamy. Panierujemy w jajku a następnie w bułce tartej i smażymy. Smacznego !!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

czekoladka_m 02.12.2013 12:10
Pyszności, ale kusisz;)
RenataZ-et 13.10.2012 20:34
super
teresa18 14.03.2012 17:02
apetyczne
Gosia32
Gosia32 18.01.2011 08:33
Musi być pyszne:}

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak