Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dietetyczny budyń z drobiu

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kurczak 1 szt
bułki czerstwe 2 szt
mleko 2/3 szkl
oliwa 2 łyżki
białko 2 szt
natka pietruszki do dekoracji
sól do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Dietetyczny budyń z drobiu

Kurczaka wyfiletować,podzielić na mniejsze kawałki,zemleć w maszynce razem z namoczonym w mleku i odciśniętymi bułkami,doprawić solą i pieprzem,masę utrzeć ,dodając posiekaną natkę pietruszki,ubić pianę z białek,dodać do mięsa,delikatnie wymieszać,przełożyć do wysmarowanej formy i obsypanej bułką tartą,gotować na parze około 1 godz,przed podaniem posypać zieloną pietuszką i podawać z ziemniakami i ryżem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iga2 18.01.2011 08:40
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak