Przepis i sposób przygotowania na: Placek kukurydziany
Składniki:
1/2 kg maki kukurydzianej
1/2 kg gotowanych ziemniaków
25 dag cukru
2 jaja
1/2 litra mleka
1 i 1/2 opak. proszku do pieczenia
20 dag dżemu lub marmolady
Kakao-opcjonalnie ok 3 łyżki
Wykonanie:
Na gotujące się mleko wsypać mąkę- zagotować kilkakrotnie mieszając i ostudzić.Zimne ziemniaki ucierać z cukrem, proszkiem , jajami, i z zagotowana mąką-ostudzoną, opcjonalnie dodać kakao. Wyłożyć na natłuszczoną blachę lub na papier do pieczenia. Piec ok 40 min w gorącym piekarniku. Po upieczeniu przełożyć dżemem lub marmolada.
1/2 kg maki kukurydzianej
1/2 kg gotowanych ziemniaków
25 dag cukru
2 jaja
1/2 litra mleka
1 i 1/2 opak. proszku do pieczenia
20 dag dżemu lub marmolady
Kakao-opcjonalnie ok 3 łyżki
Wykonanie:
Na gotujące się mleko wsypać mąkę- zagotować kilkakrotnie mieszając i ostudzić.Zimne ziemniaki ucierać z cukrem, proszkiem , jajami, i z zagotowana mąką-ostudzoną, opcjonalnie dodać kakao. Wyłożyć na natłuszczoną blachę lub na papier do pieczenia. Piec ok 40 min w gorącym piekarniku. Po upieczeniu przełożyć dżemem lub marmolada.
