Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczę w pomidorach

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kurczę 1 sztuka
olej 40 ml
cebula 1 sztuka
bulion 100 ml
marchew 1 sztuka
pomidory w puszce 10 dkg
czosnek 3 ząbki
sól do smaku
mąka 1 łyżka
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczę w pomidorach

Mąkę zrumienić na patelni, stale mieszając. Marchew pociąć w słupki, cebulę i pomidory w plastry. Warzywa podsmażyć i posypać mąką. Dodać bulion, czosnek i przyprawy. Gotować aż sos stanie się gęsty. Kurczę (ok. 1/2 kg) pokroić na kawałki, zrumienić. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, zalać sosem i piec do miękkości w temp. 210 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 15.11.2011 09:19
pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak