Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pasta z bakłażanów

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

oliwa 3/4 szkl
jogurt 1 szt
cebula 3 szt
cytryna 2 szt
natka pietruszki do smaku
oliwki zielone 20 szt
czosnek 3 ząbki
sól do smaku
pieprz do smaku
bakłażan

Przepis i sposób przygotowania na: Pasta z bakłażanów

Bakłażany opłukać odciąc końce ,nkłuć widelcem i piec w temp 180 stopni przez 50 min.Póżniej zdjąc skórkę ,miąższ utrzeć z sokiem z cytryny i 2 łyżkami oliwy.,cebulę obrać i zmiażdżyć ,natkę pietruszki posiekać,wymieszać bakłażany z jogurtem,cebulą,roztartym czosnkiem i natką,doprawić dodając pozostałą oliwę sól,pieprz
i przybrać oliwkami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kotlet 17.01.2011 10:56
dobra ta pasta
iza15 17.01.2011 10:50
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak