Przepis i sposób przygotowania na: Mleczko czekoladowe
Mleko zagotować, przestudzić. Cukier wymieszać z kakao, cukrem waniliowym, rozmieszać z kilkoma łyżkami mleka. Przestudzone mleko połączyć z jajkami i przygotowanym kakao, zmiksować. Płyn przecedzić do kokilek, włożyć do rondla z wrząca woda, przykryć pokrywką i podgrzewać około 35 minut. Ugotowane mleczko ostudzić w lodówce. Wyłożyć na talerzyki, podawać z bitą śmietaną.
