Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka z kurczaka z papryką

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filety z kurczaka 50 dag
cebula 2 sztuki
pieczarki 25 dag
olej do smażenia
sól
pieprz
curry
papryka czerwona 1 sztuka
papryka zielona 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z kurczaka z papryką

Filety z kurczaka myjemy i kroimy na niewielkie kawałki. Papryki myjemy, osuszamy, wykrawamy gniazda nasienne, a miąższ kroimy na cienkie paski. Cebule obieramy i drobno kroimy. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i mieszając, krótko podsmażamy na nim kawałki mięsa. Dodajemy paprykę, cebulę i pieczarki. Wlewamy ok. 300 ml wody. Dokładnie mieszamy i dusimy około 10 minut na małym ogniu. Od czasu do czasu mieszamy. Pod koniec duszenia doprawiamy solą, pieprzem i curry do smaku. Podajemy z ryżem ugotowanym na sypko i dowolną surówką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iwona332 28.06.2011 11:49
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak