Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Barszcz wigilijny

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

czerwone buraki 1,2 kg
chrzan 3 dkg
kminek 1 łyżeczka
marchew 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
seler 1/2 sztuki
sól 3 łyżeczki
czosnek 1 główka
chleb razowy 1 kromka

Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz wigilijny

Wszystkie składniki na zakwas zalać ciepłą wodą. Przykryć gazą, odstawić w ciepłe miejsce na ok 4 dni. Zebrać pianę, przelać bo butelek.
Z włoszczyzny, cebuli, buraków i przypraw ugotować wywar. Dodać kwas buraczany. Przyprawić.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak