Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bigos

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta kiszona 1 kg
pieczarki 1 kg
kiełbasa 1 kg
przecier pomidorowy
ziele angielskie
Liść laurowy suszony Prymat
pieprz
sól
margaryna

Przepis i sposób przygotowania na: Bigos

kapuste kroimy, zalewamy wodą i gotujemy do miekkosci. w osobny naczyniu dusimy pod przykryciem na łyzce tłuszczu pieczarki pokrojone w plastry, a na patelni smażymy kiełbaske pokrojoną w kostke, gdy kapusta jest miekka dodajemy do niej grzyby i mieso, wrzucamy 4 lista laurowe i 4 ziela, dajemy pieprz i sól do smaku oraz przecier pomidorowy. gotujemy na wolnym ogniu przez 2 godziny, następnego dnia rownież gotujemy przez ok 2 godziny i wtedy jest smaczny do jedzenia

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Henryka2 26.11.2012 17:22
I co, nie minusujesz? Ha ha ha
SmacznaPyza 25.11.2012 19:35
pyszna kapucha bo lubię taką z pieczarkami i kiełbaską, ale faktycznie bigosem to bym tego nie nazwała :)
Henryka2 20.11.2012 13:41
Proszę sobie przeczytać co to jest bigos.Napewno nie kapucha z kiełbasą i pieczarkami.
Adamorek 30.12.2011 12:06
mniam po świętach
Magdalena/26Mooi 29.11.2011 14:36
bardzo dobry
Mysiunia 18.01.2011 15:22
pyszny:)
Gosia40 15.01.2011 14:55
uwielbiam bigos
Mati13 15.01.2011 13:59
troche złej jakości zdjecia, ale dlatego, że robione telefonem:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak