Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

tarta z truskawkami

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 250 g
masło 120 g
cukier 30 g
żółtko jajek 2
Nadzienie:
truskawk 1 kg
śmietana 30% 250 ml
białko 2
sok z cytryny
cukier 4 lyżki

Przepis i sposób przygotowania na: tarta z truskawkami

Sposób przyrządzenia
Masło utrzyj z cukrem, dodaj żółtka, mąkę i ucieraj na jednolitą masę. Ciasto zawiń w folię i wstaw do lodówki na 30 minut.

Formę to tarty wysmaruj masłem wyłóż ciasto, spód ponakłuwaj widelcem. Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 15 min.

Białka ubij z dwiema łyżkami cukru, śmietanę ubij z pozostałym cukrem i pod koniec dodaj sok z cytryny.
Połącz obie masy. Truskawki przekrój na pół, wymieszaj z masą i przełóż do upieczonego spodu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

maciek7 12.01.2012 19:25
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak