Przepis i sposób przygotowania na: sufleniki z lodami
Sposób przyrządzenia
Kakao rozpuść w dwóch łyżkach wody, dodaj czekoladę i rozpuść w kąpieli wodnej. Następnie dodaj masło, rum, żółtko i dobrze wymieszaj.
Białka ubij na pianę, dodaj cukier i sól, cały czas ucierając.
Bitą pianę bardzo delikatnie przełóż do masy czekoladowej i wymieszaj łyżką.
Ciasto przelej do foremek na suflety i piecz ok 20 min w nagrzanym piekarniku do 180 stopni.
Na każdym suflecie połóż gałkę lodów i posyp czekoladą. Podawaj na ciepło.
Kakao rozpuść w dwóch łyżkach wody, dodaj czekoladę i rozpuść w kąpieli wodnej. Następnie dodaj masło, rum, żółtko i dobrze wymieszaj.
Białka ubij na pianę, dodaj cukier i sól, cały czas ucierając.
Bitą pianę bardzo delikatnie przełóż do masy czekoladowej i wymieszaj łyżką.
Ciasto przelej do foremek na suflety i piecz ok 20 min w nagrzanym piekarniku do 180 stopni.
Na każdym suflecie połóż gałkę lodów i posyp czekoladą. Podawaj na ciepło.
