Ciasto serowe

Twaróg po odciśnięciu z nadmiaru wody należy włożyć do miski i utrzeć z białym cukrem, mlekiem oraz olejem. Mąkę pszenną należy wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać szczyptę soli, następnie przesiać przez sito do masy twarogowej. Wszystkie składniki należy szybko zagnieść, owinąć filią aluminiową i wstawić do lodówki w celu schłodzenia. Po kilku godzinach rozwałkować je, przełożyć na standardową blachę i piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.