Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z ruskim farszem

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mleko 1 1/2 szkl
JAKO 1 szt
mąka 25 dkg
Bułka tarta klasyczna Prymat do panierki
sól do smaku
olej do smażenia
Farsz:
ser biały 45 dkg
ziemniaki 8 szt
cebula 2 szt
masło 5 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z ruskim farszem

Wszystkie składniki zmieszać z mlekiem,dobrze roztrzepać,usmażyc cienkie naleśniki.Przygotować farsz;zmielić ser z ugotowanymi ziemniakami,cebulę posiekać,usmażyć na maśle na złoty kolor i dodać do ziemniaków,doprawić farsz pieprzem i solą.Farszem posmarować naleśnikii zwinąc,opanierować w jajku i bułce tatej .Obsmażyć na tłuszczu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 30.12.2011 16:57
pyszne !
Krystyna32 14.01.2011 19:51
super przepis, polecam !
Jaheira11 14.01.2011 17:02
bardzo często robię takie krokiety

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak