Greckie keftedes z jogurtem

Mięso mielone (mieszane) mieszamy z jajkiem, bułką tartą, doprawiamy, solą pieprzem oraz przyprawą do keftedes (specjalna mieszanka)i wyrabiamy na jednolitą masę.

Formujemy 5-6 centymetrowe podłużne kotleciki i smażymy na złoty kolor z każdej strony na oliwie z oliwek.

Podajemy z gęstym jogurtem i cytryną (do skropienia mięsa)