Łosoś marynowany w oliwie z oliwek z czosnkiem

Specjalnie nie podaję proporcji ponieważ przepis na pewno się uda beż względu na ilość produktów.

Łososie wędzonego (najlepiej filet, nie plastry) kroimy w kostkę.

Czosnek kroimy w cieniutkie plasterki i mieszamy z łososiem. Posypujemy posiekanym koperkiem a następnie zalewamy oliwą z oliwek tak , aby łosoś był zanurzony w oliwie.

Mieszamy i wkładamy na kilka godzin do lodówki (najlepiej na całą noc).

Wyśmienite ze świeżym pieczywem.