Przepis i sposób przygotowania na: Chleb o smaku kasztanów
Następnie gdy kasztany będą już ugotowane, odcedzić i zemleć, dodać mleko razem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
Całość dokładnie wymieszać i na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć, odstawić.
W miedzy czasie cukier rozpuścić w niewielkiej ilości wody aby powstał karmel, który przelać do formy, wówczas przełożyć masę z kasztanów. Piec na parze w średnio nagrzanym piekarniku.