Przepis i sposób przygotowania na: Owocowe placuszki z czekoladową polewą
Jabłka (lub inne owoce: banany...) obieramy ze skórki i kroimy na dosyć cienkie plastry. Na patelni dobrze rozgrzewamy olej i układamy placuszki z gęstego ciasta, przyklepując je z wierzchu. W każdy placuszek delikatnie wciskamy od góry kawałek jabłka i smażymy z obu stron aż ciasto nabierze złocistego koloru.
Czekoladę kruszymy do miski i serwujemy jej kąpiel wodną czyli miskę wkładamy do garnka napełnionego do połowy gorącą wodą.
Placuszki rozkładamy na talerze i polewamy roztopioną czekoladą.