Przepis i sposób przygotowania na: Rafello z Advocatem
Na dnie blaszki układamy herbatniki - jeden obok drugiego - i na ciastka nanosimy masę. Z pierwszą warstwą będzie najtrudniej, ponieważ ciasteczka będą się przesuwać, wiec trzeba robić to cierpliwie i spokojnie :) Na warstwie z kremu układamy kolejną warstwę z herbatników i tak do końca kremu i ciastek. Pamiętamy, że ostatnią warstwą ma być krem. Ja dawałam dość dużo kremu, wiec miałam tylko 3 warstwy ciastek, Wam polecam zrobić 4 warstwy herbatników.
Wierzch posypujemy pozostałym kokosem, a całą blachę szczelnie owijamy folią spożywczą. Ciasto wstawiamy do lodówki i zapominamy o nim na co najmniej 48 godzin W tym czasie herbatniki zmiękną a smaki połączą się.