Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mamut w pomidorach

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kg fasoli mamut 0,5
dużych, podłużnych pomidorów (takie odmiany mają mniej pestek) 4-5
cebula 1
ząbki czosnku 2-3
łyżki masła 2
łyżeczki soli 2
łyżeczki cukru 2
łyżeczki pieprzu ziołowego 1/3

Przepis i sposób przygotowania na: Mamut w pomidorach

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki. Na patelni rozpuścić masło, zeszklić posiekaną cebulę, dodać czosnek i pokrojone w kosteczkę pomidory, dodać sól, pieprz i cukier, dusić 5-10 min. Fasolkę umyć, przyciąć końcówki. Zalać 2-3 szkl. wrzątku, wsypać po 1 łyżeczce soli i cukru, przykryć, ugotować, odcedzić. Gorącą fasolę przełożyć na półmisek i polać pomidorowym sosem. Podawać jako dodatek do mięs albo samodzielne danie np. na kolację. Można też fasolę wrzucić na patelnię z pomidorami i chwilkę razem poddusić.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna133 10.04.2012 19:02
a ja jej nie znam :)
leonkot 14.01.2012 20:21
jak Ty to robisz, że wszystko wygląda tak apetycznie?!
Marysia 21.08.2011 14:58
super
Karolina69 21.08.2011 14:54
fajne
SmacznaPyza 14.01.2011 11:41
bardzo lubimy fasolkę więc podaję ją w sezonie często
Henryka2 13.01.2011 19:20
Pięknie podane!
wedith1 14.11.2010 08:52
Ciekawa propozycja:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak