Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki Paille

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
frytura
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki Paille

Są to drobno pokrojone frytki. Przygotowując je, ziemniaki kroi się najpierw w plasterki, a następnie z ułożonych kilku plasterków kroi się drobne paski. Smaży się dwukrotnie. Najpierw przez chwilę w niezbyt gorącej fryturze po czym wyjmuje się je dokładnie osącza i ponownie wrzuca na bardzo gorącą fryturę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak