Sałatka z ryżem

Ryż płuczemy dokładnie i ugotować na sypko troszkę soląc potem ostudzić . Pomarańczę nie obieramy , tylko dobrze zalać wrzątkiem i pokroić w plasterki . Wyłożyć nimi salaterkę , ser i szynkę kroimy w paski wąskie , umyte winogrona pokroić na pół , paprykę w kostkę . Na pomarańcze wykładamy ryż tak aby było widać plasterki pomarańczy , na wierzchu ryżu kładziemy paski szynki i sera , winogrona i kawałki papryki.