Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem kawowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żółtko jajek 2 szt
cukier 60 gram
mleko 1/4 litra
cukier waniliowy 1/2 opakowania
skórka z cytryny 1/2 szt
kawa rozpuszczalna 1 łyżka
smietana kremowa 100 gram
mąka pszenna 20 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Krem kawowy

Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Dodać przesianą mąkę pszenną i cukier waniliowy - wymieszać. Zagotować mleko ze skórką cytrynową - przecedzić przez sitko do masy z żółtek - mieszać. Wlać do rondelka, dodawać kawę rozpuszczalną (zaparzoną) i gotować na średnim ogniu kilka minut. Zdjąć z ognia i wystudzić. Przełożyć do 4 pucharków i udekorować ubitą śmietaną kremową.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adam1f 05.08.2011 00:25
ekstra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak