Przepis i sposób przygotowania na: Udka pieczone w panierce
Składniki marynaty mieszamy w miseczce , wkładamy udka i odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie odsączone udka obtoczyć w jajku , bułce tartej a potem to już układamy w brytfance wysmarowanej masełkiem skrapiamy sokiem z cytryny i pieczemy do 20 minut. w temp. 200 st. Następnie musimy troszkę obniżyć temperaturę i jeszcze chwilkę piec. Możemy sprawdzać czy mięsko jest miękkie , jesli tak to możemy już wyjąć.
