Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z kurczaka i z cytryny

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filet z kurczaka 500 g
ryż 1 3/4 szkl
jajko 3 szt
cytryny 3 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
rosół z kurczaka 3,5 l

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z kurczaka i z cytryny

Filet pokroić w cienkie paski i wrzucić do gotującego sie bulionu ,gotować do miekkosci około 15 min,następnie dodać ryż ,gotować tez około 15 min.
Jajka ubić trzepaczką,dodać sok z cytryn i parę łyżek gorącej zupy i wszystko razem ubijać.Do ostudzonego bulionu wlać powoli roztrzepane jajka z sokiem i zupę podgrzewać aż zgęstnieje.Doprawić solą i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorota59 13.12.2011 05:29
ciekawa
agata1722
agata1722 26.02.2011 11:36
ciekawe połączenie smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak