Przepis i sposób przygotowania na: Niezwykła kapusta ...
Szatkujemy kapustę, marchew ścieramy na tartce . Do naczynia z kapustą i marchewką sypiemy sól, cukier i kminek- mieszamy. Jabłka kroimy w plasterki , tylko nie obieramy ich . W dużych słoikach kładziemy ciasno kapustę z marchewką , musimy cały czas ciasno ubijać i przekładamy warstwami jabłka , słoje napełniamy do 3\\4 wysokości . Zakręcamy słoiki i zanosimy w ciemne chłodne miejsce niech postoją z tydzień . A po tygodniu są gotowe już do spożycia.
