Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Buraczki z octem balsamico

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

buraki ćwikłowe 4
cebula 1
łyżki posiekanej natki pietruszki 2
łyżeczka cukru 1
łyżki octu balsamicznego 2
szczypta soli, odrobina mielonego pieprzu do smaku:

Przepis i sposób przygotowania na: Buraczki z octem balsamico

Buraczkowa jarzynka to przeważnie drobno starta \"paciaja\" na ciepło. Spróbujcie sałatki z buraczków z balsamico, są kwaśno-słodkie i pyszne.

Buraki wyszorować, upiec do miękkości w piekarniku (30-45 min. w zależności od wielkości), ostudzić, obrać ze skórki. Cebulę obrać, drobno posiekać. Jabłko obrać, wyciąć gniazdo nasienne. Buraki i jabłko zetrzeć na dużych oczkach tarki jarzynowej, dodać cebulę i natkę. Ocet wymieszać z oliwą, dodać cukier, sól i pieprz, polać sałatkę. Dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce przynajmniej 30 min.. Tak przygotowane buraczki można ułożyć ciasno w słoiczku i przechowywać kilka dni w lodówce.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

BozenA 28.05.2012 10:31
mmm
BozenA 28.05.2012 10:31
mmm
aleksa123 01.03.2012 18:13
super
Agnik 03.12.2011 17:56
dobre
Misia90 07.08.2011 02:53
fajne
Marysia 07.08.2011 02:22
fajne
Karolina69 07.08.2011 02:10
fajne
Grażyna13 12.02.2011 17:11
to cos dla mnie :)
wiktor188 16.01.2011 21:01
Pycha
kasiurek 02.11.2010 08:49
u mnie w domu uwielbiaja buraczki, zrobie wg twojego przepisu;)
Henryka2 21.09.2010 22:19
Bardzo lubie dodatek octu balsamicznego!
Dorota71 18.09.2010 13:08
wygląda smakowicie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak